OT Recept Banansmulpaj
Eftersom att jag är så dålig på att orka följa recept så brukar jag experimentera i köket. En ny favorit är Banansmulpaj. Har inga exakta mått.. men jag brukar göra dem i portionsstorlek av stora muffinsformar. I smulorna blandar man i lite, lite kanel.
Så gör du: Sätt på ugnen på 200 grader. Skiva en halv banan per portion (beroende på storlek förstås). Lägg ner lite smulor i formen och tryck ut dem så att degen går upp mot kanterna lite. Fyll upp så att ungefär hälften är fyllt med bananer och bottenlagret. Sen fyller man upp med smulor och strör lite mer kanel uppepå. Gör så många du vill ha.
In i ugnen tills pajerna fått färg.
Serveras varma med glass eller sorbet, vi har Peach Melba-glass, med smak av persika och hallon, den blev helt underbar till :)
Om nåt blev luddigt är det bara att fråga^^
Helena
![[aspie]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Gör man vanlig pajdeg då eller? Vad är det för smulor? Från Digestive eller?
Låter förresten himla gott
Vanlig smulpaj-deg.. smör, havregryn, vetemjöl och socker, samt lite kanel
Det är gott :)
Helena
Låter jättegott!!!
// David
Ett hem utan katt är bara ett hus...
It is :)
Helena
Skrutten. Lagar du en sån paj till mig om jag slänger mig på tåget nu? 
// David
Ett hem utan katt är bara ett hus...
I så fall, gör många! Jag kommer oxå, he he he
Jag kommer inte, jag tycker inte om banan;P^^
#8. Vi kanske kan göra en specialare åt dig med något du tycker bättre om??
// David
Ett hem utan katt är bara ett hus...
Haha, ni är så välkomna så :)
Javisst, smulpaj kan man variera i oändlighet^^
Helena
Gott. Gottigottgottgott
The Owls are not what they seem
de ska va gôtt å leva, annars kan de kvitta.....
Jag tycker inte om själva bananen särskilt mycket, och banan i mat och bak är inte att tänka på…
Haha, sluta vara så negativa om min paj ;) Nej men som sagt, det är bara att slänga i nån annan frukt :)
Helena
Haha, jag är inte negativ! Banan är tycker jag, väldgit gott i mat och bakverk. Perfekt dessutom, att göra sig av med bananer, som har blivit lite övermognA
The Owls are not what they seem
de ska va gôtt å leva, annars kan de kvitta.....
Starta ny diskussion