Psykologi iFokus

Psykologi

Etikettertipspsykisk-ohälsakost
Läst 172 ggr
Lona
3

Psykisk (o)hälsa och mat

Vi är nog alla överens om att en sund, balanserad kost är det bästa för att må bra både fysiskt och mentalt. Med andra ord, orkar du så se till att du äter vettig mat!
Men när man inte orkar det så kan det handla om det näst bästa, eller till och med "minst sämsta".
Observera att om man lider av ätstörningar så kanske de här tipsen inte alls är bra - och kanske inte annars heller, men de har funkat hyfsat för mig. 🙂

**Färdigmat **kan vara ett sätt att få i sig mat, det är måhända inte *nyttigt* men inte katastrof heller. Passa på om det är extraerbjudanden! Tyvärr kostar det ju en hel del och att vara sjuk tär på ekonomin så det är oftast inte hållbart i längden.

Har du kanske någon bekant som kan hjälpa dig och göra ett** "storkok"**? Antingen om ni gör det tillsammans eller om du så att säga kan lämna över det till någon?
Eller kan du passa på om du mår hyfsat ett tag, att ladda frysen?
Till exempel soppor, grytor och köttfärssås kan funka fint att sedan dela upp i burkar lagom för en eller två portioner.
Ugnspannkaka och liknande som man kan göra i långpanna är också smidigt.
Likaså pizza och paj, om man gör den själv. Det finns färdiga pizzakit som säljs billigt ibland, även pajdeg brukar finnas kyld eller fryst. Släng på diverse krafs du har hemma, på med ost och in i ugnen. Dela i lagom bitar och frys in.
(Däremot är "pizzeri-pizza" inte särskilt hälsosamt alls.)

Vad vill du äta?
Visst kan man försöka äta nyttigt men det är ingen idé att skaffa mat som man inte kommer att äta. Orkar man inte äta en kotlett så gör den ingen nytta i kylen eller soporna heller. Välj något som är rimligt att du faktiskt får i dig!

Du kan ju inte leva på mackor och pannkakor!"
Joho då, det kan jag visst! Om alternativet är godis, kakor och glass (som alltid går ner) så är mackor faktiskt ett riktigt bra val.
Lätta att fixa, lätta att äta.
Försök att välja ett vettigt bröd som inte är massa socker och inga fibrer i och välj ett pålägg som är mättande och inte alltför kaloririkt. (Min mamma äter kall, kokt potatis på knäckebröd vilket säkert kan vara bra om det inte vore så äckligt!)

Ägg!
Ägg går att göra allt möjligt med, kokta ägg, stekta ägg, omelett, pannkakor…
Äggkokaren is my best friend, det är för jobbigt att koka ägg på spisen eller att steka dem men att "ladda" äggkokaren och sätta på/stänga av den orkar jag oftast. Bra som pålägg på en macka, att äta som de är eller på något annat sätt.

Smoothies
Smoothies går att variera i det oändliga, från rena hälsokuren till kanske inte så jättenyttiga.
Jag brukar ha havregryn som får svälla ett tag i vatten samt mixa det med fryst frukt och eventuellt joxa i mjölk, fil eller yoghurt. I med 1 dl proteinpulver så har man en riktigt stadig måltid.

Flera av de här tipsen är säkert meckigare än många andra saker men det handlar ju om vad som funkar i mitt huvud. Är det lättare i Lonas huvud att joxa ihop en smoothie än att göra en omelett så tja, då är det bättre med smoothien än de där kakorna.

Har ni några tips och knep att dela med er av när det gäller att få till maten när man mår dåligt psykiskt?


"Jag är inte klok men jag är smart!"
Toktantens dagbok: www.raskva.wordpress.com

Herveaux
3
#1

Toppen-tips! 😀

Om man vill ha frukt i sina smoothies så kan man spara ett par eller rent av många kronor om man kan fråga sin matbutik om de har någon "ful frukt" de vill bli av med på lagret, dvs fullt ätlig frukt med mindre skönhetsfel som gör att de blir nobbade ute på frukthyllan. Ibland kan man få flera kilo helt gratis eller köpa för en billig peng. Frukt i smoothies behöver inte vara vacker och i värsta fall är det bara att skära bort det fula.

Man kan också lägga ner diverse fruktbitar och skivor i en kanna vatten om det hjälper en att få i sig mer vätska.

Äppelchips är rätt enkelt att göra hemma och är supergott att tugga på.

Nu vart det inte direkt några hälsotips från mig, utan mer "mindre dåliga" alternativ för tex godis från affären. 😳 När mitt mående dippar eller störtdyker får jag ofta ett hemskt socker- och sötsug och då är de här alternativen iaf mindre dåliga för mig än att vräka i mig godis.


// Harley

  • Redigerat 2023-02-16 18:13 av Herveaux
LiteAvVarje
0
#2

#0: Färdigmat är inte så mycket dyrare nu när matpriserna stigit såpass mycket! Att laga mat från grunden så det blir både näringsrikt och gott kräver en hel del ingredienser och det blir också dyrt.

Vad som är bäst och billigast beror på varför man äter. Jag äter för att överleva och slippa vara hungrig, och bara sånt jag tycker är gott. Därför är tex glass eller godis inte fel att äta mig mätt på nån gång ibland eftersom jag står mig på det i många timmar. Och jag kan INTE äta nånting som jag inte alls är sugen på!
Har försökt spara pengar genom att köpa hem sånt som jag läst att man kan göra nåt av och överleva på utan att behöva betala mycket.. men jag lyckas inte få i mig det! Blev att jag fick slänga en del som jag inte åt upp.
För det första får jag knappt i mig något jag tycker är äckligt eller smaklöst, och för det andra känner jag mig inte ens mätt utan bara konstig i magen. Då jag nämnde detta för någon så sa denne att om man inte njuter av det man äter utan måste tvinga i sig det, då tar kroppen inte ens till sig de näringsämnen som det innehåller!! Och jag hade tänkt i de banorna innan faktiskt.

Sallader älskar jag, men jag blir tyvärr inte mätt på det hur mycket jag än äter av det. Om det inte är en rejält "matig" sallad då, vilket jag gör sällan då det blir sjukt dyrt.

Om det varit meningen att jag skulle styras, då hade jag kommit med fjärrkontroll! 😋

LiteAvVarje
0
#3

Sorry, missade de sista raderna, att det gällde tips på mat man kan få i sig när man mår psykiskt dåligt.
Tips:
Drickyoughurt/kvarg
Smoothies
Sånt som man kan ta fram och bara äta.
Kexchoklad, mörk choklad

Annars vet jag inte just nu några maträtter som jag kommer på..

Om det varit meningen att jag skulle styras, då hade jag kommit med fjärrkontroll! 😋

LiteAvVarje
0
#4

#1: Bra spartips att fråga efter "ful" frukt etc. Haha, inte ens frukten & grönsakerna undkommer skönhetsidealen! 😄
Det finns nog mer mat än frukt och grönt som är för ful för att läggas fram. Och sånt som inte kan säljas för att förpackningen är defekt. Hoppas att jag har mod till att fråga i affären, jag är så blyg när det gäller sånt och tycker det är pinsamt. 🤭
Jag brukar göra egna chips i ugnen på skivad potatis, smör och kryddor. Inte i närheten så gott som riktiga chips men helt ok som snacks!

Själv äter jag oftast det jag är sugen på istället för något annat. Ett äpple gör tex inte att suget efter en chokladboll minskar, bara för att ge ett exempel. Istället för att äta en massa saker jag inte kan njuta av så äter jag nåt jag är sugen på just då om det inte är fattigmansveckan hemma, dvs veckan innan pengarna kommer. Den veckan får man äta det man kan, vilket inte är så mycket.
Jag kan tex köpa en mozzarellaost och äta rakt upp &ner.
Hellre en påse godis som jag blir mätt och glad av till middag, än att äta nån tråkig maträtt och vara deppig hela kvällen!

Om det varit meningen att jag skulle styras, då hade jag kommit med fjärrkontroll! 😋

[Sommarros]
0
#5

Ett tips är att dricka mer vatten. Vatten minskar sug på "onyttig mat" och hjälper kroppen att må bra. :)

Ibland kan man förväxla sug på något annat med att man egentligen är törstig.

Tarotstollan
1
#6

Pasta , ris och falukorv kommer man långt med och lite ketchup till gör att det blir bättre.
Även quorn bitar, färs och liknande kan man göra mycket av och frysa in och ha när man mår skit.

Nu efter jag blev sjuk så måste jag ju äta riktig mat, innan kunde 5 kanelbullar duga som middag eller en påse chips. Det går inte nu!

Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!

  • Redigerat 2023-02-26 00:01 av Tarotstollan
[Undertaker]
2
#7

Ha några burkar baljväxter hemma. Bönröra, cowboy-mat eller någon annan röra som man kan göra på mindre än en kvart är bra. Just dessa saker kräver även sällan att man diskar mer än en kastrull eller bytta.
Om orken räcker kan man även lyxa till det med ris eller någon grönsak.

Lona
0
#8

#6: och #7: Bra tips! 👍
(Vad är cowboy-mat? 🙃)


"Jag är inte klok men jag är smart!"
Toktantens dagbok: www.raskva.wordpress.com

[Undertaker]
0
#9

#8: Baked beans i tomatsås (på burk) med bacon. Bacon kan man enkelt tillaga i micro.

Tarotstollan
0
#10

#9. Har aldrig fixat bacon i micron, hur blir de? Sega halvråa eller knapriga?

Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!

[Undertaker]
0
#11

#10: 800W i 2 1/2 minut, max 4 blir knaprigt. Man lägger hushållspapper över och under. Blir mindre flottigt.

Äter själv inga bacon men min mor gör det alltid så då hon inte gillar att steka bacon.

Tarotstollan
0
#12

Å tack, va bra! Det måste jag testa. Jag gillar bacon men det tar sådan tid att steka på spisen och jag vill inte hålla på i "timmar" och fixa mat.

Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!

Caeli
0
#13

Bakad potatis är enkelt. In med en stor potatis i ugnen i ca 1 timme. Någon enkel röra eller en klick smör till.

[Undertaker]
1
#14

Något lyxigt men enkelt är kallrökt lax med antingen potatis (färskpotatis så slipper man skala) eller kokta egg och någon röra.

Lona
0
#15

#14: Men åh! Det vill jag ha nu!


"Jag är inte klok men jag är smart!"
Toktantens dagbok: www.raskva.wordpress.com