Baka i kylskåpet....
JA jag är alldeles ärlig.
Här är världens godaste tårta/kaka, som du gör i kylskåpet!
• Digestivekex 17 st
• 125 gr smör/marg, mjukt
• 130 gr Philadelphiaost
• 2 dl vispgrädde
• Rivet skal av en citron, vaniljsocker
• 4 gelatinblad
• 3 dl outsädd saft
Blötlägg gelatinbladen. Smula kexen, blanda med smöret. Tryck ut i en pajform. Ställ i frysen. Rör ihop osten och grädden, vispa tills det blir pösigt. Blanda i citronskalet och vanijsockret, smaka av tills du tycker det är bra. Bre ut i formen och ställ in i kylen.Värm hälften av saften, blanda ner de urkramade gelatinbladen. rör tills de har löst upp sig.Blanda i resten av saften. Ställ kallt en kvart, häll sedan detta över fyllningen i formen och ställ i kylen igen, minst en halvtimme.OBS! Ta inte apelsinsaft, utan sån som är genomskinlig!
Vill du ha en lightvariant? Byt ut Philadelfian mot light-Philadelfia och vispgrädden mot kesella. Smöret kan du inte ändra på.
The Owls are not what they seem
de ska va gôtt å leva, annars kan de kvitta.....
Är det som chokladpudding/mousse i konsistensen?
Jag tror vi gjort en variant på det där, de smakar glass och är supergott! :)
Paulina
Typ som cheesecake?
Jag klarar inte av konsistensen själv, tyvärr, Men jag ska vidarebedodra receptet till mina föräldrar som gillar den typen av grejer. Jag är mer kladdkaketypen ;)
Cheescake var det jag tänkte på som exempel men jag kunde inte komma på namnet :/ Dagens stora hjärnsläpp
ja det är cheesekake.
Jag kallar den Knutbykaka! HAhaha ni får själva komma på varför!
The Owls are not what they seem
de ska va gôtt å leva, annars kan de kvitta.....
Jag älskar Knutbykaka!
//Citronmeliss - Psykologi iFokus
---------------------------------------------------------------
Det bästa och vackraste kan inte ses eller höras
utan måste kännas med ditt hjärta
Kan det bero på philadelfian gunilla 
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång
rätt tänkt
The Owls are not what they seem
de ska va gôtt å leva, annars kan de kvitta.....
Starta ny diskussion